Mooncake Festivalı olaraq da tanınan orta payız festivalı, Asiya boyunca bir çoxu üçün sevinc və qeyd dövrüdür. Bu ənənəvi festival, Ay təqvimində, ayın tam və ən parlaq olduğu zaman səkkizinci ayın 15-ci gününə düşür.
Orta payız festivalı ailələr və yaxınlarınızın bir araya gəlməsi və məhsul üçün təşəkkür etmək üçün bir zamandır. Tam ayın gözəlliyini qiymətləndirmək və lotus toxumu pastası və ya şirin lobya pastası ilə dolu ənənəvi bir xəmirdən ləzzətli bir xəmirdən zövq almaq vaxtıdır.
Orta payız festivalının ən nişanlı rəmzlərindən biri fənərdir. Uşaqlar və böyüklər eyni şekiller və ölçülərdə, canlı rəngləri və dizaynları ilə gecə səmasını işıqlandırır. Fənər paradları və yarışları bir çox şəhərdə bayram atmosferinə əlavə olunur.
Orta payız festivalında başqa bir populyar ənənəni aya heyran olmaq təcrübəsidir. Ailələr, sərin payız küləyindən zövq alaraq, hekayələr və qəhqəhə ilə əylənərək ay işığı altında çöldə toplaşırlar. Tamamənin tam şans və firavanlıq gətirdiyinə inanılır, bu, əks və minnətdarlıq üçün vaxt ayırır.
Əlbəttə ki, ləzzətli mooncakes olmadan orta payız festivalı tam olacaqdır. Bu şirin müalicələr tez-tez birliyi və harmoniyanı simvollaşdıraraq dostlarına və ailənizə hədiyyə olaraq verilir. Ənənəvi mooncakes lotus toxumu pastası və ya şirin lobya pastası ilə doldurulur və əlavə ləzzət üçün duzlu yumurta sarısı da ola bilər.
Son illərdə unikal və müasir mooncake ləzzətlərinə maraq dairəsi var. Matcha Yaşıl Çaydan Durian'a, hər damaqda uyğun bir mooncake var. Artıq bir çox çörək və restoran indi bu ənənəvi yeməyi tamamilə yeni bir səviyyəyə qaldıraraq Gourmet Mooncakes təklif edir.
Orta payız festivalı yaxınlaşdıqca küçələr buxur qoxusu və gülüş səsi ilə doludur. Ailələr evlərini kağız fənər və rəngli plakatlar ilə bəzəməklə şənliklərə hazırlaşırlar. Uşaqlar fənərlərini daşımaq və dadlı mooncakes nümunəsini canlandırmaq şansını səbirsizliklə gözləyirlər.
Orta payız festivalı məhsulun nemətləri üçün şükür etmək və tam ayın gözəlliyini qeyd etmək üçün bir vaxtdır. Ailənin bir araya gəlməsi və davamlı xatirələr yaratması vaxtıdır. Beləliklə, ay göydə yüksək yüksəldi, hamımızın ortaq payız festivalının xoşbəxtliyi və rifahı üçün bir stəkan çay və tost qaldıraq. Hamısına ən yaxşı orta payız festivalı!